Перший день балансу академії BRIGITTE: "Я так багато дізнався від вас!"

12 заповідей здорового харчування

Полюбіть це, змініть це або залиште: Брижит Хубер виявляє, що любов і мужність до змін - це її найважливіші союзники у відносинах на все життя із власним тілом. Потім вона передає мікрофон автору бестселерів Басу Касту.

У жовтій футболці та джинсах журналіст пояснює, чому нам - і йому теж - доводиться знаходити правильну дієту для себе: «Я все життя неохоче зустрічався з брокколі та морквою і думав, що здоровий, бо постійно перебуваю пішов на пробіжку. Коли з нізвідки масивне жало змусило мене зупинитися на ранковій пробіжці, я вперше відчув екзистенційний страх. Я не розумів, що ці проблеми також можуть бути пов'язані з моїм харчуванням ".

Бас Каст розпочав місяці досліджень, а тим часом почав змінювати дієту. "Коли через два-три тижні я відчув зміни у своєму тілі, я загорівся", - повідомляє він. З однією рукою в кишені він розповідає про цей час, на задньому плані на полотні видно його фотографії з новонародженим сином. Журналіст, здається, на десять років молодший за себе - і тому є найкращою рекламою своїх книг та концепцій харчування. Він представляє учасникам результати дослідження, прояснює міфи про те, що існує не лише одна правильна дієта, і звільняє їх із Дня балансу академії BRIGITTE з одним завданням: "Що вам доведеться втратити, якщо ви просто зміните дієту протягом двох-трьох тижнів ? Ви можете лише виграти! "

Між позитивом тіла та манією для схуднення

Ми, жінки, застрягли в тілесній дилемі, діагностуємо завідувача відділу балансу BRIGITTE Ніколу Хаакса і просимо своїх гостей на сцені вирішити проблему: проф. Д-р. Крістоф Клоттер починає з історичного аналізу: "Дієта раніше була актом емансипації. Сьогодні дієти стають все більш і більш індивідуальними, але все ще засновані на нездорових показниках ІМТ". Дослідник тенденцій Корінна Мюльхаузен з своїх поточних опитувань даних знає, що природа і природність є найважливішими цінностями в нашому суспільстві, але нам не вдається визнати цю природність перед собою та своїм тілом. "Ми повинні навчитися, що оптимум - це не максимум. Є багато різних здорових тіл. Ось чому ми повинні навчитися їсти самі, а не робити дієти", - каже вона.

Насправді існує невелика соціальна бульбашка, в якій позитивне тіло вже живе. Автор і комік Ніколь Єгер схудла понад 100 кілограмів, але каже, що ми самі не можемо відокремити почуття позитиву тіла від ваги та фігури: "Ми повинні починати з себе. Я не можу вимагати розуміння від суспільства, якщо сам Розуміння того, як виглядає моє тіло ". Причиною цього секс-терапевт Ен-Марлен Хеннінг вважає чоловічі та жіночі гендерні ролі. Вона повідомляє про свою практику: "Багато жінок не знають, що для них добре. Фізична невпевненість впливає на сексуальність. Якщо запитати уважніше, багато впевнених у собі жінок раптом виявляються абсолютно незадоволеними".

"Ми можемо бути тими, ким ми є, і все ще хочемо щось змінити в собі", - говорить Ніколь Єгер - і, таким чином, погоджується з вступним словом Брігіт Хубер. І з урахуванням цієї мети починаються учасники першого Дня балансу Академії BRIGITTE!

After-Video: Це був День балансу Академії BRIGITTE:

Концепція балансу BRIGITTE

"Дієта, фізичні вправи та управління стресом": Дієта BRIGITTE існує вже 50 років, і цього року ми надаємо їй новий вигляд: як концепцію балансу BRIGITTE. Концепція, бо в ній є не тільки рецепти. І оскільки ми впевнені, що можемо найкраще мотивувати себе разом з однодумцями, для нашої нової концепції також існує День балансу академії BRIGITTE! Три стовпи нової концепції балансу також є стовпами нашої події: харчування, фізичні вправи та управління стресом.

Факти, фасції та стрибки радості

З 11:00 до 17:00 після обіду всі учасники мали змогу послухати лекції та активізуватися у майстер-класах - спітнілі та активні: Ганна Темпельхаген бігала зі своїми учасниками через Hafencity відповідно до уважної концепції бігу, тренери в домі Kaifu дозволяли своїм учасникам виконувати функціональні тренування Потійте під власною вагою тіла та пом’якшуйте сполучну тканину під час фітнесу. Редактор BRIGITTE Даніела Стон займалася йогою на трьох курсах, а мануальний терапевт Ефе Гекпінар давав вправи для спини.

На семінарах на тему управління стресом навчання було зосереджено на: Dr. Борис Борнеманн, психолог і тренер програми для медитації "Повітряна куля", пояснив: "Тренування уважності - це неправильний підхід, оскільки це швидко призводить до напруженого мислення продуктивності, бажаючи бути ідеальним і в цьому. Я вважаю за краще розвивати уважність. Як насіння, хтось сіє, і при належному догляді з нього росте і процвітає рослина ". Системний тренер Лена Віттбенбен використовувала метод Loci, щоб пояснити, як можна досягти більших успіхів та рівноваги без необхідності самооптимізації, і Карола Кляйншмідт перетворила стрес на позитивну енергію на своєму курсі. Майстерні респіраторної терапевтки Хельги Сегатц та автора та тренера Теа Герольд зосереджувались на правильному диханні та спокійному сні. "Я жінка з менструальним фоном" - ось як засновниця Mylily Хайде Пеукерт відкрила свою майстерню і пояснила, які різні гормони впливають на нас у чотирьох фазах нашого циклу.

Як ви готуєте без цукру - і чому це насправді здорово? Учасники семінару без їжі без цукру, який проводили засновники Fräulein Immersatt, змогли це навчитися та скуштувати. Вони також готували самі, звичайно згідно з концепцією балансу BRIGITTE. На власній випробувальній кухні Анна Орт-Готвальд та її команда показали, як здорового харчування можна досягти у повсякденному житті, тоді як учасники шматували, готували на пару та скуштували. Тестування та аналіз проводились на курсах веганського харчування з автором Ніколь Джаст та на семінарі з органічних продуктів дієтологом Аннет Саберскі. Як актуальна тема тенденцій, Dr. Френк Стрібель про переривчастий піст: Більше, ніж просто швидкоплинна реклама?