Приготування квасолі: скільки триває зелена і жовта квасоля?

21 червня 2020 року Alexa Alexa Brosius Категорії: Харчування

Щоб зелена і жовта квасоля були сумісними, їх потрібно зварити заздалегідь. Прочитайте тут, скільки часу потрібно, щоб мати свіжу квасолю на тарілці.

Зелена і жовта квасоля: яка різниця?

Жовта квасоля, яку також називають восковою квасолею, є лише іншим варіантом зеленої квасолі. Отже, в основному ви можете отримати зелену і жовту квасолю використовувати негайно. Влітку ви можете придбати бобові культури, свіжі з регіону. Настав час збору врожаю квасолі Червень приблизно до жовтня.

Свіжа квасоля повинна враховуватися при покупці відсутність коричневих плям виставка. Коли зламаєш боб і таке Всередині приємно і соковито, це також ознака свіжості.

Наближається літо, і це гарантує, що незліченні види фруктів та овочів, нарешті, знову з’являться у місцевому вирощуванні.

Час варіння та підготовки квасолі

Квасоля містить білок, який важко перетравлюється і вважається токсичним Фазин. На думку асоціації споживачів Баварії, кущові боби повинні принаймні десять хвилин варені, бланшовані або відварні, щоб білкова сполука стала нешкідливою. На жаль, навіть це так Бобова вода токсична і ви не повинні продовжувати використовувати його.

Приготування квасолі дуже просте:

Квасоля помити і обрізати кінці плодоніжки квасолі.
Подрібніть їх залежно від того, як вони будуть використовуватися.
Варіть квасолю в підсоленій киплячій воді приблизно від 10 до 15 хвилин.
Якщо квасоля прогризається легко і без скрипу, це готово.

Порада: Крім білка та багатьох інших корисних поживних речовин, квасоля також містить багато Клітковина, що може бути Метеоризм може вести. Щоб цього не сталося, ви вже можете звернутися до свого суду Насіння кмину або попрацюйте у фенхелі (насінні) або пожуйте кілька його зерен після їжі. Також кріп працює як чай, Насіння кмину та насіння анісу заспокоюють шлунок.