Не їжте нічого, що ваша бабуся не визнала їжею

Золоті правила правильного харчування

Інші формати

опис

Не їжте нічого, що ваша бабуся не визнала їжею

Низьким вмістом вуглеводів? Органічний? Веган? Вулична їжа? Суперфуд? Допоможіть, нам терміново потрібен путівник по джунглях тенденцій харчування! Повідомлення американського експерта з їжі та автора бестселерів Майкла Поллана настільки просте, як і зараз: Не їжте нічого, що ваша бабуся не визнала б їжею. Ці та 82 інші золоті правила можна легко інтегрувати у повсякденне життя. Ілюстрована з любов’ю книга для тих, хто вводить в оману складні попередження дієтологів та рекламні повідомлення харчової промисловості. Для більш здорового задоволення на наших тарілках!

Обладнання: кольорово проілюстровано

Майкл Поллан, 1955 року народження, виріс на Лонг-Айленді. Журналіст, удостоєний нагород, є автором кількох нагороджених книг про харчування, які штурмували списки бестселерів New York Times. Він є лицарем професора науки та екологічної журналістики в Університеті Каліфорнії в Берклі та постійним оглядачем журналу New York Times.
Майра Калман народилася в Тель-Авіві в 1949 році і переїхала до Нью-Йорка, коли їй було чотири роки. Вона живописець, дизайнер і одна з найвідоміших і найкращих ілюстраторів Америки. Її роботи можна регулярно бачити на обкладинці New Yorker, її картини демонструються на міжнародних виставках.